Lycée et enseignement supérieur
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Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.

 
 
 
 


 
 
Baccalauréat général
Spécialité Physique-Chimie

 

   

 

 

 
Bac 2023
  • Afrique - Sujet 1
    Exercice 1 :  Contrôle de la qualité d'un biberon
    Exercice 2 :  À la recherche d'une autre Terre
    Exercice 3 :  Four à céramique
  • Afrique - Sujet 2
    Exercice 1 :  Plongeon de haut vol
    Exercice 2 :  L'érythrosine, colorant alimentaire
    Exercice 3 :  L'acétanilide, médicament antipyrétique
  • Amérique du Nord - Sujet 1
    Exercice 1 :  Le street, une pratique olympique
    Exercice 2 :  Techniques de dosage de l'urée
    Exercice 3 :  Nettoyage d'une paroi de douche
  • Amérique du Nord - Sujet 2
    Exercice 1 :  Bicycle Moto Cross
    Exercice 2 :  Optimisation de la synthèse de l'éthanoate de benzyle
    Exercice 3 :  Fabrication de la bière
  • Asie - Sujet 1
    Exercice 1 :  Autour de Saturne
    Exercice 2 :  Contrôle de l'ordre d'une réaction
    Exercice 3 :  Teneur en ion salicylate dans une crème
  • Liban - Sujet 1
    Exercice 1 :  Un "jet de 7 mètres" au handball
    Exercice 2 :  Un assouplissant "fait maison"
    Exercice 3 :  Stockage dangereux du peroxyde d'hydrogène
  • Liban - Sujet 2
    Exercice 1 :  Comprendre les nuages
    Exercice 2 :  Synthèse et recyclage du PET en vanilline
    Exercice 3 :  Préparation du chlorure de tertiobutyle
  • Métropole - Sujet 1
    Exercice 1 :  À la découverte de Saturne
    Exercice 2 :  Synthèse de l'arôme de banane
    Exercice 3 :  Une formulation de l'aspirine
  • Métropole - Sujet 2
    Exercice 1 :  Étude de la vitamine C contenue dans les kiwis
    Exercice 2 :  Protection des crapauds
    Exercice 3 :  Modélisation d'un détecteur capacitif d'humidité
  • Métropole - Session de remplacement - Sujet 1
    Exercice 1 :  Observation ornithologique d'une oie cendrée
    Exercice 2 :  Étude d'une chaufferette
    Exercice 3 :  Un savon fait maison
  • Métropole - Session de remplacement - Sujet 2
    Exercice 1 :  Juste une impression gustative ?
    Exercice 2 :  Mars vue sous l'oeil de Kepler
    Exercice 3 :  Imprimante à jet d'encre continu
  • Nouvelle-Calédonie - Sujet 1
    Exercice 1 :  Un polymère biodégradable
    Exercice 2 :  L'observation de Saturne
    Exercice 3 :  Capteur d'arrosage capacitif
  • Nouvelle-Calédonie - Sujet 2
    Exercice 1 :  Le miel et les abeilles
    Exercice 2 :  Fête de la musique
    Exercice 3 :  Tir à l'arc à la perche verticale
  • Polynésie - Sujet 1
    Exercice 1 :  Un chimiste qui mérite d'être connu : Karl Friedrich Mohr
    Exercice 2 :  Dorothy Crowfoot, femme de sciences
    Exercice 3 :  Pompe à chaleur et habitation
  • Polynésie - Sujet 2
    Exercice 1 :  Autour de la biosynthèse de la mélanine
    Exercice 2 :  Microphone électrostatique
    Exercice 3 :  Principe de l'accélérateur de Van de Graaff
  • Polynésie - Session de remplacement
    Exercice 1 :  L'expérience de Millikan revisitée par des chercheurs suédois
    Exercice 2 :  L'acide butanoïque
    Exercice 3 :  Étude d'un traitement contre les verrues
  • Réunion - Sujet 1
    Exercice 1 :  L'eau de boisson des poules
    Exercice 2 :  Le "tweener-lob" ou le coup entre les jambes
    Exercice 3 :  Extraction du gaz de schiste par électro-fracturation
  • Réunion - Sujet 2
    Exercice 1 :  Mouvement d'une goutte d'encre dans une imprimante à jet d'encre
    Exercice 2 :  L'acide butyrique
    Exercice 3 :  Analyse du sol
 
 
Bac 2022
  • Afrique - Sujet 1
    Exercice I :  Lunette astronomique et observations de Mars
    Exercice A :  La spiruline
    Exercice B :  Synthèse d'un arôme d'orange
    Exercice C :  Dégradation d'un produit de contraste
  • Afrique - Sujet 2
    Exercice I :  L'acide formique
    Exercice A :  Détermination du diamètre de Jupiter
    Exercice B :  Mesure de la masse de Jupiter et du Soleil
    Exercice C :  Capacité thermique massique du cuivre
  • Amérique du Nord - Sujet 1
    Exercice I :  Indigo et carmin d'indigo
    Exercice A :  L'épaisseur du matelas du saut à la perche
    Exercice B :  Des supercondensateurs pour recharger un bus électrique
    Exercice C :  Une exoplanète : 51PEG_b
  • Amérique du Nord - Sujet 2
    Exercice I :  La vitamine C sans sucre
    Exercice A :  La pente d'eau de Montech
    Exercice B :  Un radar de contrôle de vitesses
    Exercice C :  Capteurs solaires passifs, le mur Trombe-Michel
  • Amérique du Sud - Sujet 1
    Exercice I :  Solution désinfectante
    Exercice A :  Observation de la Lune depuis la Terre
    Exercice B :  Défibrillateur cardiaque implantable
    Exercice C :  Atterrissage du premier étage d'une fusée
  • Amérique du Sud - Sujet 2
    Exercice I :  L'airbag
    Exercice A :  Le PLA ou acide polylactique
    Exercice B :  Besoins en magnésium
    Exercice C :  La batterie au lithium-fer-phosphate d'une automobile
  • Asie - Sujet 1
    Exercice I :  Le vin et ses composants
    Exercice A :  Formule 1 : freinage en ligne droite
    Exercice B :  Observation de la division de Cassini
    Exercice C :  L'expérience des trous de Young
  • Asie - Sujet 2
    Exercice I :  Télémètre à ultrasons
    Exercice A :  L'acide formique pour stocker le dihydrogène ?
    Exercice B :  Savon de Marseille
    Exercice C :  Dissolution d'une coquille d'oeuf
  • Liban - Sujet 1
    Exercice I :  Fermentation de la pâte à pizza napolitaine
    Exercice A :  Observation d'un satellite
    Exercice B :  Une table de tennis de table connectée
    Exercice C :  Rafraîchir une boisson
  • Liban - Sujet 2
    Exercice I :  Quelques utilisations du condensateur
    Exercice A :  Arôme de vanille
    Exercice B :  Synthèse du 2-méthylpropan-2-ol
    Exercice C :  Défibrillateur cardiaque implantable
  • Métropole - Session de remplacement - Sujet 1
    Exercice I :  L'acide méthanoïque
    Exercice A :  Observer les anneaux de Saturne
    Exercice B :  Vitesse de la Station Spatiale Internationale
    Exercice C :  Contrôle de la largeur d'un fil de suture
  • Métropole - Session de remplacement - Sujet 2
    Exercice I :  La physique de la plongée
    Exercice A :  Synthèse d'un conservateur
    Exercice B :  Nettoyage des plaques de cuisson
    Exercice C :  Étude des colorants dans une boisson
  • Nouvelle-Calédonie - Sujet 1
    Exercice I :  Ingenuity, le premier hélicoptère à voler sur Mars
    Exercice A :  Étude de l'acide benzoïque et du benzoate de sodium
    Exercice B :  Qualité des eaux souterraines sur le littoral
    Exercice C :  La pile au méthanol
  • Nouvelle-Calédonie - Sujet 2
    Exercice I :  Synthèse du polycarbonate de bisphénol A
    Exercice A :  Solarisation d'une piscine hors sol
    Exercice B :  Modélisation d'un service au tennis
    Exercice C :  Anatomie d'un condensateur
  • Polynésie - Sujet 1
    Exercice I :  Synthèse d'un ester à odeur florale
    Exercice A :  Un tracteur gravitationnel pour dévier un astéroïde
    Exercice B :  Éclipse solaire du 10 juin 2021
    Exercice C :  Acoustique d'une salle
 
 
Bac 2021
  • Afrique - Sujet 1
    Exercice I :  Préparation d'une bière aromatisée
    Exercice A :  Les supercondensateurs
    Exercice B :  Détermination de la masse de la Lune
    Exercice C :  La congélation de l'eau
  • Afrique - Sujet 2
    Exercice I :  Apprentissage du saut en parachute
    Exercice A :  Évolution du sucre dans une boisson gazeuse
    Exercice B :  Synthèse d'un arôme alimentaire
    Exercice C :  "L'ammoniaque", un produit ménager courant
  • Amérique du Nord - Sujet 1
    Exercice I :  Un sport traditionnel : le lancer de gerbe de paille
    Exercice A :  L'acide lactique et le lactate d'éthyle
    Exercice B :  Un apport de magnésium
    Exercice C :  Décapage d'une pièce d'aluminium
  • Amérique du Nord - Sujet 2
    Exercice I :  La mission GRACE-FO
    Exercice A :  Protection des fondations en acier des éoliennes en mer
    Exercice B :  Additif alimentaire pour les agneaux
    Exercice C :  Analyse d'un pigment à base d'oxyde de fer
  • Asie - Sujet 1
    Exercice I :  Parker Polar Probe
    Exercice A :  Traitement anti-acarien
    Exercice B :  Synthèse d'un biocarburant
    Exercice C :  L'eau oxygénée d'une solution hydroalcoolique
  • Asie - Sujet 2
    Exercice I :  L'urée et la synthèse de l'acide barbiturique
    Exercice A :  Cave à vin
    Exercice B :  "Water bottle flip"
    Exercice C :  Une lunette d'amateur pour voir des étoiles doubles
  • Métropole - Sujet 1
    Exercice I :  Le jeu du cornhole
    Exercice A :  Un indicateur coloré naturel issu du chou rouge
    Exercice B :  Une boisson de réhydratation
    Exercice C :  Four à micro-ondes pour synthèse organique
  • Métropole - Sujet 2
    Exercice I :  L'aquarium récifal
    Exercice A :  Un saut stratosphérique
    Exercice B :  Un système de détection de passager
    Exercice C :  Quelle taille pour les mailles d'un tamis ?
  • Métropole - Candidat libre - Sujet 1
    Exercice I :  Missions sur la Lune
    Exercice A :  Synthèse de Cannizzaro
    Exercice B :  Degré d'hydratation du chlorure de magnésium
    Exercice C :  Le pomelo
  • Métropole - Candidat libre - Sujet 2
    Exercice I :  Vers la synthèse du Plexiglas
    Exercice A :  Saut à l'élastique
    Exercice B :  Mesures d'épaisseur
    Exercice C :  Étude d'un film de savon
  • Métropole - Session de remplacement - Sujet 1
    Exercice I :  Synthèse d'un arôme
    Exercice A :  Puissance rayonnée par la Lune
    Exercice B :  Au plus près du Soleil et de sa couronne
    Exercice C :  Cesta Punta
  • Métropole - Session de remplacement - Sujet 2
    Exercice I :  Vol d'une montgolfière
    Exercice A :  L'encre et son effaceur
    Exercice B :  Étude d'une pile au laboratoire
    Exercice C :  Synthèse de l'acide caprylique par sonochimie
  • Polynésie - Sujet 1
    Exercice I :  L'acide lactique à la base de composés "verts"
    Exercice A :  Nuisances sonores d'un aéroport
    Exercice B :  L'installation de l'Homme sur la Lune
    Exercice C :  La "Grande Lunette" de Meudon
 
 
Sujet zéro
  • Sujet 1
    Exercice 1 :  Dépolluer une eau avec des carapaces de crevettes
    Exercice A :  Un microaccéléromètre capacitif
    Exercice B :  Accélérateur linéaire Linac2 du CERN
    Exercice C :  Observer les cratères lunaires Messier