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Certification d'un vin (Afrique - sujet 1 - juin 2024)
Sujet
Description Composition d'un vin
Différentes formes
prises par le dioxyde de soufre dans le vin
Titrage colorimétrique du dioxyde de soufre total par une solution de diiode : vérification de la concentration de la solution titrante ; titrage colorimétrique du dioxyde de soufre total