Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.
Depuis la période de confinement, certains éditeurs ont décidé de mettre en accès libre certains de leurs manuels scolaires.
Manuel Hachette 1ère partie (p.301) : Premier principe de la thermodynamique et bilan énergétique
2ème partie (p.321) : Transferts thermiques https://mesmanuels.fr/acces-libre/9782016290040