Lycée et enseignement supérieur
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Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.

 
 
 
 


 
 
Annales zéro du bac S 2013
Enseignement spécifique

 

   

 

 

 

Sujet 1

Exercice n°1 : Le satellite Planck
Synthèse : la mission "Planck"
Analyse du mouvement du satellite Planck

Exercice n°2 : L'anesthésie des prémices à nos jours
Synthèse de l'éther diéthylique
Un remplaçant de l'éther diéthylique

Exercice n°3 : Quand les astrophysiciens voient rouge...
L'effet doppler
Détermination de la vitesse d'une galaxie
Détermination de la distance d'une galaxie
Comparaison des spectres de deux galaxies


Énoncé (sur le site Eduscol) :  http://cache.media.eduscol.education.fr/file/SPC/74/2/TS_annales_zero_2012_-_specifique_sujet_1_217742.pdf
Corrigé (sur le site Eduscol) :  http://cache.media.eduscol.education.fr/file/SPC/74/8/TS_annales_zero_sujet_1_elements_de_correction_217748.pdf

 

Sujet 2

Exercice n°1 : Prévision des séismes par gravimétrie
Mesure de g et prévision des séismes
Principe de fonctionnement d'un gravimètre
Mesure de g à l'aide du gravimètre
Etude du capteur

Exercice n°2 : La chaptalisation
Fermentation alcoolique du glucose
Fermentation alcoolique du saccharose
Peut-on chaptaliser le Muscadet ?

Exercice n°3 : Des équilibres acido-basiques en milieu biologique
Les solutions tampon : maintien du pH des milieux biologiques
Les perturbations et les mécanismes régulateurs
Un acide de l'organisme : l'acide lactique
La précision d'un titrage

Énoncé (sur le site Eduscol) :  http://cache.media.eduscol.education.fr/file/SPC/74/4/TS_annales_zero_2012_-_specifique_sujet_2_217744.pdf
Corrigé (sur le site Eduscol) :  http://cache.media.eduscol.education.fr/file/SPC/75/0/TS_annales_zero_sujet_2_elements_de_correction_217750.pdf