Lycée et enseignement supérieur
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Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.

 
 
 
 


 
 
2nde - Option sciences et laboratoire

 

   

 

 

 
 
Programme officiel :
sur le site du Ministère de l'Education Nationale :  http://cache.media.education.gouv.fr/file/SP1-MEN-22-1-2019/63/3/spe637_annexe_1062633.pdf
 
 
 
1- Atmosphère terrestre
  Air : qualité de l'air, pollution ; mirages
Rayonnement solaire : arcs-en-ciel, halos ; effet de serre ; protection solaire
Météorologie : phénomènes atmosphériques, pluie, neige, cyclones ; prévisions météorologiques
Couplage atmosphère / géosphère : cycle de l'eau ; échanges gazeux océan / atmosphère ; échanges énergétiques océan / atmosphère
 
   
2- Utilisations des ressources de la nature
  Eau : qualité de l'eau, traitements de l'eau ; désalinisation
Ressources énergétiques renouvelables : énergie solaire, photopiles, four et chauffe-eau solaires ; énergie éolienne et hydraulique ; biomasse
Agro-ressources, production et utilisation : extraction de substances naturelles ; sucres, huiles, protéines végétales ; principes actifs, hémi-synthèse, médicaments ; parfums et huiles essentielles ; produits phytosanitaires ; colorants ; agro-carburants ; biopolymères

 
   
3- Mélanges et formulation
  Parfums et cosmétiques : dissolvants ; textures ; émulsions et poudres ; huiles essentielles ; chromatographie
Médicaments : principes actifs, excipient ; encapsulation ; nanoparticules
Additifs alimentaires : édulcorants ; conservateurs et antioxydants ; colorants ; arômes ; acidifiants
   
4- Prévention des risques
  Déchets domestiques et industriels : tri, techniques de séparation ; traitement des effluents ; stockage
Prévention du risque chimique et biologique : techniques d'asepsie ; filtres, charbon actif, dépoussiéreur ; produits domestiques et risques
Chimie et environnement : composés organiques volatils ; solvants verts ; biomolécules
Sécurité et ondes : radiographie ; radioactivité ; acoustique, niveau sonore ; téléphone mobile
   
5- Investigation policière
  Prévention et contrôle : photodétection ; alarmes ; contrôleurs d'accès ; matériaux de protection
Études d'indices : identification de substances ; micro-analyse ; balistique
Identification : reconnaissance vocale ; identification humaine ; traitement des images
   
6- Arts
  Arts visuels : matériaux, pigments, colorants ; datation, dégradation, restauration ; synthèse des couleurs et techniques picturales
Musique : instruments de musique, voix ; acoustique active, réverbération ; enregistrements sonores (encodage, échantillonnage) ; analyse et traitement des sons
Photographie et cinéma : image fixe, image animée ; image en noir et blanc, image en couleur ; développement argentique, tirages monochromes ; traitement des images numériques, images de synthèse
   
7- Systèmes automatisés
  Transports : aide à la conduite (capteurs, microcontrôleurs, régulation) ; véhicule autonome, pilotage automatique ; trafic et régulation de trafic
Habitat : habitat passif, habitat bioclimatique, habitat actif ; éclairage ; systèmes automatisés domestiques ; systèmes de prévention et de surveillance ; robots d'assistance à la vie quotidienne