Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.
Utilisation et valorisation de produits naturels :
Acides aminés : acido-basicité et complexation des acides aminés ; synthèse et utilisation d'un catalyseur dérivant de la proline (synthèse du catalyseur ; aldolisation croisée énantiosélective)
Recyclage du dioxyde de carbone en méthanol