Lycée et enseignement supérieur
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Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.

 
 
 
 


 
 
Enstim 2005

Epreuve spécifique :

 

   

 

 

 
Sujet
Physique : continuités, discontinuités
Mécanique ; Electricité ; Magnétostatique ; Thermodynamique

Chimie :
Dosage d’une solution de glucose par la méthode de Bertrand : étude de l’acide tartrique, étude de la solution A, étude de la solution B, étude de la liqueur de Fehling, dosage d’une solution de glucose par la méthode de Bertrand
Etude de la réaction d’oxydation d’un mélange de fructose et de glucose par les ions molybdate
Synthèse de la (S)-fenfluramine : étude de la molécule de fenfluramine, synthèse de la fenfluramine

Énoncé :  http://b.louchart.free.fr/Documents/CE/01/Enstim/2005/2005_Epreuve_specifique.pdf
 
 
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