Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.
Notions de thermométrie : Notions de température et de pression : modèle du gaz parfait et mesure de température ; interprétation cinétique de la pression et de la température (interprétation de la pression ; interprétation de la température)
Thermomètres à gaz : considérations générales
; thermomètre à variation de volume ; thermomètre à variation de pression
Thermomètre diphasique
Temps de réponse d'un thermomètre