Lycée et enseignement supérieur
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Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.

 
 
 
 


 
 
E3A - PC 2004

Chimie :

 

   

 

 

Sujet
Etude de la liaison double carbone-oxygène :
Réactivité comparée des carbonyles en méthode de Hückel : ordres de grandeur en théorie de Hückel, étude de l'éthanal et de la propanone, généralisation)
Propriétés physico-chimiques et tests des dérivés carbonylés : la liaison C=O, caractéristiques spectroscopiques, propriétés acido-basiques des acides aminés : la glycine, tests de caractérisation, passage entre les dérivés carbonylés
Réactions d'addition sur les composés carbonylés : addition des alcools, condensation
L'éthanal : synthèse et réactivité en milieu aqueux : préparation industrielle, oxydoréduction de l'éthanal dans l'eau

Énoncé :  http://b.louchart.free.fr/Documents/CE/01/E3A/E3A_PC_2004_Chimie_Enonce.pdf
 
 
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