L’humidité dans l’air : pression de vapeur saturante de l'eau ;isothermes de l'eau, diagramme de Clapeyron ; mesure du taux d'humidité dans l'air
Autour de l'eau : étude d'un mélange binaire eau-hydrazine, synthèse de l'eau, domaine de stabilité thermodynamique de l'eau

Énoncé :  http://centrale-supelec.scei-concours.org/CentraleSupelec/2008/MP/sujets/physchim.pdf