Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.
Changements d'états de l'eau. Mesure de la chaleur latente de vaporisation de l'eau
Etude des dispositifs de mesure de la température et de la pression de vapeur saturante
Etude thermodynamique de l'eau liquide