Lycée et enseignement supérieur
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Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.

 
 
 
 


 
 
CAPES externe de Sciences Physiques, option Physique-Chimie - 2014
 
Composition :

 

   

 

 

Sujet
De la chimie et de la physique autour des cinq sens :
La vue : l'oeil et la vision des objets ; polarisation de la lumière ; les films polarisants ; utilisation des films polarisants pour le cinéma en relief
Le goût : le goût umami ; le goût sucré
Le toucher : fabrication d'une chaufferette ; composition d'une chaufferette ; aspect énergétique
L'odorat
L'ouïe : obtention d'une mousse métallique pour l'isolation sonore (procédé n°1 : soufflage de gaz dans le métal liquide ; procédé n°2 : décomposition d'un porogène dans le métal liquide) ; acoustique d'une salle (étude de la réverbération d'une salle ; optimisation du temps de réverbération)

Énoncé :  http://b.louchart.free.fr/Documents/CE/01/CAPES/2014_CAPES_ext_PC_Composition.pdf
 
 
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