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CAPES externe de Sciences Physiques, option Physique-Chimie - 2010
Composition de Chimie avec applications :
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| Sujet | ||
| Autour du cuivre et de la bouillie bordelaise : Chimie inorganique : préparation de la bouillie bordelaise (obtention de la chaux vive, le cristal d'oxyde de calcium, obtention de la chaux éteinte, la bouillie bordelaise), dosage des ions sulfate dans une solution de bouillie bordelaise à 10 g.L-1 (quelques généralités sur les courbes intensité-potentiel ; dosage du cuivre (II) par iodométrie : suivi colorimétrique ; dosage du cuivre par iodométrie : suivi par potentiométrie ; dosage des ions cuivre (II) par complexométrie), détermination de la teneur en cuivre dans le vin (les alliages de cuivre, dosage par absorption atomique du cuivre (II) dans le vin) Chimie organique : synthèse du 11-deoxydaunomycine Énoncé : http://b.louchart.free.fr/Documents/CE/01/CAPES/2010_CAPES_ext_PC_Chimie.pdf |
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