Lycée et enseignement supérieur
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Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.

 
 
 
 


 
 
Banque Agro Véto - Concours C - 2018

Chimie :

 

   

 

 

Sujet
Le saccharose :
Extraction du saccharose de la betterave sucrière
Présentation de la molécule de saccharose
L'hydrolyse du saccharose
Masse de saccharose correspondant à un effort physique pour une personne

Énoncé :  https://www.concours-agro-veto.net/IMG/pdf/chimie_c_2018.pdf
 
 
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