Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.
Description Le glucose : la molécule de glucose ; stéréoisomérie
Étude d'une réaction permettant le dosage du glucose
Dosage du glucose en laboratoire
Autosurveillance glycémique