Physique-Chimie
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Arôme de menthe
(Polynésie - juin
2017)
Sujet
Description
Menthol et menthone
Synthèse d'un arôme de menthe : l'éthanoate de menthyle
Menthe glaciale
Sujet original
Énoncé :
http://b.louchart.free.fr/Documents/CE/01/Bac_S/2017/Bac_S_2017_Polynesie_Ex_2.pdf
Sujet complet :
http://b.louchart.free.fr/Documents/CE/01/Bac_S/2017/Bac_S_2017_Polynesie_Obligatoire.pdf
Corrigé
Corrigé réalisé par l'association Labolycée
Lien :
https://labolycee.org/arome-de-menthe
Page d'accueil du site Labolycée :
https://labolycee.org/