Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.
Description Le glucose : forme linéaire du glucose ; forme cyclique du glucose
Rôle de l'enzyme glucose oxydase dans l'oxydation du glucose
Durée de fonctionnement de biopiles