Physique-Chimie

Lycée et enseignement supérieur

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Étude de l'acide ascorbique
(Antilles-Guyane - juin 2014)



	Sujet
	Description La molécule d'acide ascorbique Titrage de l'acide ascorbique par suivi pH-métrique Autres méthodes de titrage : utilisation dun indicateur coloré ; titrage conductimétrique Sujet original sur le site de l'académie de Martinique http://site.ac-martinique.fr/spc/wp-content/uploads/2015/06/sujet-S-obligatoire-martinique.pdf

	Corrigé
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