Lycée et enseignement supérieur
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Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.
 
 
 
 


 
 
Vinaigre aux fleurs de violette
(Nouvelle-Calédonie - 2012)

 

   

 

 
 
Sujet
  • Description
    Titrage du vinaigre aux fleurs de violette par pH-métrie : préparation d'une solution diluée de vinaigre aux fleurs de violette ; titrage de l'acide éthanoïque contenu dans la solution S ; détermination du degré du vinaigre
    Chromatographie du vinaigre aux fleurs de violette

  • Énoncé
    Sur le site de l'association Labolycée :  https://labolycee.org/nouvelle-caledonie-2012
    Page d'accueil du site Labolycée :  https://labolycee.org/
 
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