Lycée et enseignement supérieur
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Attention :
Pour des raisons de sécurité, les expériences décrites dans les documents ne doivent être effectuées que par un professeur dans un laboratoire de Physique-Chimie.
 
 
 
 


 
 
Conservateur et parfum
(Amérique du Nord - juin 2006)

 

   

 

 
 
Sujet
  • Description
    Propriétés de l'acide benzoïque : réactions de l'acide benzoïque avec l'eau ; réactions de l'acide benzoïque avec la soude
    La synthèse du benzoate de méthyle : à propos du mode opératoire ; étude de la réaction de synthèse du benzoate de méthyle

  • Énoncé
    Sur le site de l'association Labolycée :  https://labolycee.org/conservateur-et-parfum
    Page d'accueil du site Labolycée :  https://labolycee.org/
 
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